Apfelbäume welken und sterben ab. Die Rinde oberhalb der Veredlungsstelle ist schwarz bis braun verfärbt. Beim Anschnitt dieser Stellen ist auch das darunterliegende Gewebe verbräunt. Bei der Kragenfäule handelt es sich um bodenbürtige, pilzliche Erreger, die z.B. über Regenspritzer an die Stammbasis gelangen und so die Bäume infizieren können. Bestimmte Apfelsorten besitzen eine erhöhte Anfälligkeit für die Krankheit.
Gegenmaßnahmen
Anfällige Sorten sollten nur mit einer geeigneten Zwischenveredlung gepflanzt werden.